三ノ丸 正啓

株式会社三ノ丸 代表取締役社長

美容師として東京へ上京後、結婚式場で感動をきっかけに、そのままブライダル業界へ飛び込んだ異例の経歴を持つ。
ソムリエの資格を活かし皇族へのワインサーブなど著名人のサービスを経験する。
その傍らでブライダル業界を目指す方に対する課題を解決する為に代表取締役社長に就任。
現在では、その課題解決する傍、多彩な経験を元にSANMARU SCHOOLの講師としても活躍。

三澤 龍大

講師

大学を卒業後、都内の結婚式場へ入社。
バンケットのサービスを12年経験し、多くの結婚式と宴会を責任者として活躍。
その一方で、西洋料理のテーブルマナーの講師の資格も取得し学生を中心に講義を経験する。
その後、別の結婚式場へ転職しそこでレストランを経験、バンケットとレストランを3年程経験し、現在は将来のサービスを担う人材の育成を行っている。

安達 明美

講師

ブライダルの専門学校を卒業後、都内の神前結婚式を主体とする式場でバンケットのサービスを11年経験。
その内の9年間を新郎新婦の介添係として活躍、その傍らで日本料理食卓作法の講師の資格を取得、学生を中心に講義を経験。
現在は出産を経験し、子育てに奮闘しながらも仕事に復帰し講師として未来ある若者のサポートを行っている。
将来を見据えたキャリアアアドバイスや資格等を得意とする。

山本 卓

講師

大学を卒業後、都内のレストランでサービスを経験。
友人と共にレストランを立ち上げ経営者として経営・バンケット等を学ぶ。
その経験からバンケット興味を持ち結婚式と宴会を行う会場へ転職。
現役でサービスの研修を担当する傍、SANMARU SALONで講師として得意とする実技を交えながらの講演も行っています。